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Jamón Bellota Ibérico Reserva
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Jamón Bellota Ibérico Reserva

6 a 11 Kg

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Rango de peso:
 
  • Precio:
238,00€
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Jamón Ibérico procedente de cerdos sacrificados al terminar el aprovechamiento de la montanera de bellotas y hierbas en la dehesa, por tanto entre los meses de diciembre y marzo. La curación de estas piezas se ha realizado primero en nuestro secadero natural y posteriormente en nuestras bodegas naturales por un periodo de tiempo nunca inferior a 24 meses, pudiendo llegar a 40 meses, en función del peso de la pieza.